PLONGEUR EN RESTAURATION

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Nettoyage de vaisselle

Le plongeur s’occupe de :


Laver assiettes, couverts, casseroles
Utiliser lave-vaisselle professionnel
Garder un rythme rapide en service

Entretien de la cuisine

Il veille aussi à la propreté globale :


Nettoyage des plans de travail
Désinfection des surfaces
Gestion des déchets

Travail en équipe

Un rôle essentiel en cuisine 


Soutien aux cuisiniers
Organisation pendant les coups de rush
Communication avec la brigade

« Je n’y croyais pas mais c’est réel. J’ai changé de vie avec TALENTO FORMATIONS»

Une ancienne stagiaire